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東芝電熱器 HP-635+コールマン ステンレススモーカーⅡ

テキトー日記
08 /16 2020
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

東芝 HP-635-L(ブルー) 電気こんろ 600W
価格:2088円(税込、送料別) (2020/8/16時点)




燻製デビューを果たしたガキおやじ、熱燻をするための熱源を購入しました。

ホントはコールマンなどのガソリン式ツーバーナーが欲しかったのですが、高くて買えないので、懐かしの電熱器をポチ。

東芝 電気コンロ HP-635。

もう、完全に四畳半フォークソングの世界w

アパートの共同炊事場においてあるようなヤツだね。

東芝が未だに製造販売しているんだね~。


もう、上にこいつを乗せてくださいと言わんばかりのジャストフィットに笑ってしまいました。

コールマン ステンレススモーカーⅡの熱源を探している方、こいつは安くておすすめですよ~。

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ちなみに今スモークしているのはコイツ。

8/9に鶏もも肉を買って来て、自作のソミュール液(調味液)に3日漬け込み、その後水につけて1日塩抜き、冷蔵庫で2日乾燥させ、8/15に80℃のお湯で30分湯煎し、日を止め予熱で1時間放置、その後8時間冷蔵庫で乾燥させて、今熱燻中。

仕上がりが楽しみです。

しかし、手間がかかるんだな~。

燻製が高いのがわかったよ。

【出来上がりはコチラ!】
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やべぇ~!! うめぇ~~~!!!

ガキおやじ

昭和44年生まれ、神奈川県横浜市出身、藤沢市在住。O型てんびん座の2児の父。根っからの釣り好きだけど、道具に凝ったり、奥義を極めたり全くしないテキトーおやじです。昭和のガキの遊びとしての釣りを40年以上続けています。たかが魚じゃんか。竿と糸とハリとエサがあれば釣れぬ魚ナシ!! 自然を満喫しつつボケ~っとアタリを待つ釣りを愛し、釣った魚は酒の友として美味しくいただくのがモットーです。

上の写真は、神奈川県民の象徴ともいうべき江の島の頂上から見た片瀬川河口と江の島大橋、片瀬東浜です。きれいでしょ?